Karadeniz denildiği zaman ilk akla gelen lezzetlerden biriside o mis gibi kokusuyla mısır ekmeğidir. Peki sizde evinizde kendi mısır ekmeğinizi yapmak ister misini?. İşte size mısır ekmeği tarifi.
Karadeniz’in eşsiz listesi mısır ekmeği tarifini biliyoz.com ekibi sizler içi araştırdı. Lezzetli bir o kadar da basit doğal katkısız,
Çok pratik mısır ekmeği tarifi.
Malzemeler:
2 kilo mısır unu
1 yemek kaşığı tuz
Aldığı kadar sıcak su
Sıvı yağ tepsiyi yağlamak için
Yapılışı:
Mısır ununu eleyerek derin bir kabın içerisinde koyun ve üzerine bir yemek kaşığı silme tuz ve alabildiğince kaynar olmayan sıcak su ekleyin. Hamurunuzu tahta kaşık veya el yardımı ile güzelce yoğurun. Hamurunuzu yoğurduktan sonra tepsinizi sıvı yağ ile yağlayın. Hamurunuzu tepsiye güzelce yayın. Elinizi sıcak su ile ıslatarak hamurun üzerini düzelttikten sonra bir bıçak yardımı ile istediğiniz şekilde kesin ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırına verin. Pişme süresi yaklaşık bir saattir ama sürekli kontrol edin. Afiyet Olsun.
