Elma sirkesinin faydaları arasında bağırsak fonksiyonlarını ve kan şekeri seviyelerini düzenleyici etkisi dikkat çekiyor.
Etkileyici sağlık yararları ile dikkat çeken elma sirkesi, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesi, bağırsak sağlığını iyileştirmesi, kolesterol seviyelerini düşürmesi ve kilo kaybını desteklemesi gibi birçok özellikler taşımaktadır.
Olgun ve taze elmalardan elde edilen elma sirkesinin, sağlığınız için birçok yararı bulunuyor. Karbonhidrat içermeyen ve düşük kalorisi ile dikkat çeken elma sirkesi, zengin besin değerleri ile de öne çıkmaktadır.
Kalsiyum, fosfor, magnezyum ve potasyum gibi mineraller bakımından son derece zengindir. Pektin gibi antioksidanlar içererek vücudun serbest radikallere karşı savaşmasında önemli faydaları bulunuyor. Ayrıca içerisinde B kompleks vitaminler ve C vitamini bol miktarda bulunmaktadır. Bu özellikleri ile de bağışıklık sisteminin güçlenmesinde elma sirkesinin sağlığa faydaları oldukça fazladır.
Elma Sirkesinin Faydaları Nelerdir?
Asetik asit güçlü sağlık yararlarından sorumlu ana aktif bileşiklerden biridir. Amino asitler ve antibakteriyel özelliklere sahip besin içerikleri ile elma sirkesinin faydaları şunlardır;
Reflüye İyi Gelir
Mide asidinin geri akışını önleyici özellikler taşıyarak reflü probleminin görülme ihtimalini azaltır.
Tüketilen besin içeriklerinin mideden yemek borusuna geri akışını önlemek için, mide asidini bastırmaya yardımcı olur. Elma sirkesi aynı zamanda mide ekşimesi ve mide bulantısı gibi semptomların azalmasına da yardımcı olmaktadır.
Kilo Kaybını Destekler
Aşırı kilo vermek için mükemmel bir tercih olan elma sirkesi, vücudun kalori yakmasını sağlayarak kilo verme sürecini destekler.
Elma sirkesi doğrudan kalori yakmaya yardımcı olmaz. Ancak metabolizmayı optimum seviyelere çıkararak, fiziksel hareketlilik sürecinde daha fazla kalori yakılmasına yardımcı olmuş olur.
İştah kontrolü sağlayarak daha fazla yemek yeme ihtiyacını azaltması, elma sirkesinin zayıflama üzerindeki etkilerinden biridir. İçerdiği asetik asit aşırı kilolu olmaya engel olacak şekilde metabolik sendroma yardımcı olmaktadır.
Kan Şekerini Kontrol Altında Tutar
2 yemek kaşığı seyreltilmiş elma sirkesi tüketilmesi, açlık sebebiyle görülebilecek kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Ayrıca insülin direnci veya tip 2 diyabeti olan kişilerde insülin duyarlılığını önemli ölçüde iyileştirdiği görülmüştür.
4 hafta boyunca elma sirkesi ile beslenen diyabetik hayvanlar üzerinde yapılan araştırmalar, elma sirkesinin kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde azalttığını göstermektedir. Ancak diyabet hastalarının elma sirkesi tüketirken mutlaka doktordan tavsiye almaları faydalı olacaktır.
Kolesterolü Düşürerek Kalp Sağlığını Korur
Kötü kolesterol seviyelerini düşürücü etkiye sahip olması da elma sirkesinin faydaları arasındadır.
Diğer yandan iyi kolesterol seviyelerini artırmada etkili bir besin kaynağı olduğu bilinmektedir.
Bu özellikleri ile kardiyovasküler sistemi koruduğu söylenebilir. İçermiş olduğu asetik asit ve klorojenik asit sayesinde, kolesterol seviyesinin dengede tutulmasında yardımcı besinlerden biridir.
Bilindiği gibi yüksek kötü kolesterol seviyesine sahip olmak, kalp sağlığını tehdit eden en önemli faktörlerden biridir. Bu yüzden elma sirkesinin kolesterol üzerindeki etkileri düşünüldüğünde, kalp sağlığına da önemli faydalanın olduğunu söylemek mümkündür.
Cildi Güzelleştirir
Sağlıklı bir cilde sahip olmak için vücudun PH değerinin dengeli olması önemlidir. Elma sirkesi ise orta düzeyde alkali seviyeleri sebebiyle cilt için faydalı sonuçlar verebilecek besinlerden biridir.
Elma sirkesinin PH seviyesi cildin koruyucu asit mantosu PH seviyesine benzemektedir. Pamuk yardımıyla cildin seyreltilmiş elma sirkesiyle temizlenmesi, cilt gözeneklerinin temizlenmesine ve sıkılaşmasına yardımcı olmaktadır. Cilde sürerek kullanılan elma sirkesi kullanılmadan önce mutlaka su ile seyreltilmelidir.
Saç Sağlığını Destekler
Kepek kontrolü ve genel saç sağlığı üzerinde elma sirkesinin faydaları bulunur. Kafa derisinin PH seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
Ayrıca 2 veya 3 kaşık elma sirkesini direk kafa derisine uyguladığınız zaman, saçların ve saç derisinin beslenmesine etkili olduğu bilinmektedir.
Elma sirkesinin saç derisinde 5 dakikadan fazla bulunması tahrişe sebep olmaktadır. Su ile seyrettikten sonra elma sirkesini güvenli bir şekilde saçlarınıza uygulayarak, parlak ve canlı saçlara sahip olmaya başlayabilirsiniz.
Tokluk Hissini Artırmaya Yardımcı Olur
Tokluk hissini artırıcı özellikler taşıması da elma sirkesinin sağlığa faydaları arasındadır. Çünkü vereceği tokluk hissi ile sağlıklı zayıflama sürecini destekler.
Elma Sirkesinin Zararları
Elma sirkesinin faydaları ile birlikte yanlış kullanımı da vücuda zarar verebilir ve yan etkileri olabilir. Örneğin içinde sitrik asit bulunan elma sirkesinin fazlaca kullanılması, seyreltilmeden direk olarak içilmesi, hem yemek borusuna hem mideye zarar verebilmektedir.
İnsülin kullananların tüketmeden evvel doktora danışması faydalı olur. diş bakımında kullanacaksanız su ile seyretmeden kullanmak diş etlerine zarar verebilir. Elma sirkesi çok kullanmak bağırsaklara hasar verebilir. Bir yan etki görülmesi durumunda doktor desteği mutlaka alınmalıdır.
Yeşil Çayın Faydaları Nelerdir? konusunda bilgi almak için linke tıklayınız.
