Yaz aylarında serinlik veren karpuzun sağlığa faydaları üzerine yapılan bilimsel çalışmalar, önemli sağlık yararlarının olduğunu ortaya koymaktadır. Serinlemek için tüketilen karpuz, uzun süre susuzluğu gidermesiyle de severek tüketilen meyvelerden biridir.
Ülkemizin neredeyse her bölgesinde yetişmesi ve yaz aylarında fiyatının ucuz olması, karpuzu sağlığımız için daha avantajlı hale getirmektedir. Vitamin ve mineraller ile antioksidan bakımından zengin olan karpuz bu yönü ile sağlık açısından bir çok faydası vardır. Bu faydalar için elbette karpuz tek başına etkili olmayabilir ama sağlıklı ve dengeli bir beslenme planına karpuzun eklenmesi mutlaka gereklidir.
Karpuzun vitamin ve mineral içeriği de oldukça yüksektir. 100 gr karpuz günlük almamız gereken c vitamininin %14’ünü, a vitamininin %12’sini, potasyum mineralinin %3’ünü, magnezyumun %2’sini ve B1, B5, B6 vitaminlerine olan gereksinimin %2’sini karşılayabilir.
Karpuzun Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Karpuzun sağlığa faydaları arasında bağışıklık sisteminin güçlenmesinde kanseri önleyici etkisine kadar birçok önemli etkileri bulunmaktadır. Yaz aylarında doğal bir şekilde üretilmiş karpuz tüketilmesi, adeta vücut için detoks etkisi yaparak toksinlerden vücudun artmasına katkı sağlamaktadır. Karpuzun faydaları düzenli olarak tüketildiği zaman şunlardır;
Sıcak Çarpmasına Önler
Yüksek su içeriği sayesinde karpuzun hipertermi olarak bilinen sıcak çarpmasını önleyebileceği bilinmektedir. Yapılan birçok araştırmaya göre yaz aylarında güneşe çıkarken karpuz tüketilmesinin sıcak çarpmasını önleyebileceğine dair bulgulara rastlanmıştır.
Ağız ve Diş Sağlığı İçin Faydalıdır
İçermiş olduğu C vitamini diş etlerindeki kılcal damarların beslenmesine yardımcı olur. Diş eti problemleri genellikle C vitamini eksikliği nedeniyle görülmektedir. Karpuzda bol miktarda C vitamini olduğu için diş ve diş etlerinin sağlıklı bir şekilde beslenmesine yardımcı olması mümkündür.
Diğer taraftan ağız kokusunu giderici etkisi sayesinde, yaz aylarında sosyal bir problem olan hoş olmayan kötü kokunun önlenmesine de yardımcı olmaktadır.
Enerji Düzeyini Artırır
B vitamini bakımından iyi bir kaynak olması, karpuzun sağlığa faydalarını artırmaktadır diğer mineral ve vitamin kaynakları sayesinde, vücudun daha enerjik hale gelmesine yardımcı olur.
Yüksek enerjisi ve düşük kalorisi sayesinde kilo almadan gün boyunca karpuz tüketerek enerji ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
Hücre Hasarını Önlemeye Yardımcı Olur
Likopen ve antioksidanlar içermesi sebebiyle hücre hasarının önlenmesinde karpuzun birçok faydası bulunmaktadır. Bu özelliği nedeniyle kalp ve beyin sağlığı üzerinde ciddi etkileri bulunmaktadır. Vücudun serbest radikaller ile savaşması nedeniyle hücre hasarı daha rahat bir şekilde önlenebilir.
Cinsel Sağlığı Destekler
İçerdiği sitrülin aminoasit nedeniyle kan damarlarının gevşemesine ve genişlemesine yardımcı olur. Bu da erektil disfonksiyon tedavisini destekleyici rol oynamaktadır. Kan damarının genişlemesi sayesinde erkekler için daha sağlıklı bir cinsellik mümkün hale gelir. Düzenli tüketildiğinde vücuda vereceği rahatlık sayesinde doğal bir afrodizyak etkisi yaratabilir.
Bağışıklığı Güçlendirir
Antioksidanlar ve C vitamini sayesinde bağışıklığın güçlenmesinde önemli rol oynamaktadır. Bağışıklık sisteminin antikor üretmesine yardımcı olan B6 vitamini bakımından da zengin olan karpuz, güçlü bir bağışıklık sistemi için yaz aylarında tüketilmesi gereken önemli meyveleri arasında bulunmaktadır.
Böbrek Sağlığına İyi Gelir
Zengin potasyum kaynağı olmasının yanı sıra adeta detoks etkisinin bulunması nedeniyle, böbreklerin temizlenmesi ve daha işlevsel hale gelmesi için karpuzun sağlığa faydaları oldukça fazladır.
Diğer taraftan aynı özellikleri taşıyan diğer besin kaynaklarına göre kalori oranının düşük olması, kilo almadan rahat bir şekilde tüketilmesine imkân kalmaktadır. Kronik böbrek hastalıkları bulunan kişilerin doktor tavsiyesi dikkate alınarak karpuz tüketmeleri faydalı olabilir.
Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Düşük kalorisi ve yüksek su içeriği sayesinde tok tutucu özellikler gösteren karpuz, kilo verme sürecini destekleyecek besinlerden biridir. Diyet ve egzersiz uygulayan kişilerin karpuz tüketmeleri halinde daha kolay kilo vermeleri mümkün hale gelmektedir.
Saç ve Cilt Sağlığı İçin Faydalıdır
Kollajen sentezi için gerekli olan C vitamini kaynağı olması sebebiyle, karpuz saç ve cilt sağlığının korunmasına yardımcı olur. Daha estetik bir görüntü için faydalar sunan karpuzun ayrıca cilt lekelerini giderici etkileri de bulunmaktadır.
Hipertansiyona Karşı Faydalıdır
Doğal sitrülin kaynağı olması nedeniyle, kan damarlarının genişlemesine ve damarlarda yağ birikmesine engel olur. Bu sayede yüksek tansiyonun oluşma riskini en aza indirmektedir.
Yüksek tansiyonu önleyici etkileri dolayısıyla kalp sağlığının korunmasına da yardımcı olmaktadır. Hipertansiyon birçok kardiyovasküler rahatsızlığın görülmesinde ki en önemli nedenlerden biridir. Sonuç itibarıyla hipertansiyonu önlemek, kalp hastalıkları ve felç gibi kardiyovasküler rahatsızlıkların görülme olasılığını düşürmektedir.
Astımın Etkilerini Hafifletir
Solunum yollarını destekleyici içeriklere sahip olması, karpuzun astımın etkilerini hafifletici yönlerini ortaya koymaktadır. Bu yüzden uzmanlar astım hastalarına yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında düzenli şekilde karpuz tüketmelerini tavsiye ediyorlar.
Astımın semptomlarının yaz aylarında daha fazla etkili olması nedeniyle, buna karşı sağlıklı beslenme ile önlem almak büyük önem taşımaktadır.
Makula Dejenerasyonu Önlemeye Yardımcı Olur
Makula dejenerasyonu riskini önemli ölçüde azaltacak likopen içeriği sayesinde, göz hastalıklarının görülme riskini azaltmaktadır. Karpuz C vitamini içeriğinin yanı sıra göz sağlığına faydalı olan A vitaminini belirli miktarda içermektedir.
Hamilelikte Faydalıdır
Gebelikte mide ekşimesini hafifletici özellikler taşıması, karpuzun sağlığa faydaları arasında sayılabilir.
Bilindiği üzere hamilelik döneminde anne adaylarında en fazla görülen sindirim sistemi problemlerinin başında mide ekşimesi gelmektedir.
Gebelikte karpuz tüketilmesi anne ve anne karnındaki bebeği besleyici özellikler taşır. Ayrıca mide asidini düzenlemeye yardımcı olması, mide ekşimesi gibi problemlerin önlenmesine fayda sağlar.
Kas Ağrılarını Hafifletmeye Yardımcıdır
Karpuz yemek ya da karpuz suyu içmek, egzersizler sonrası ortaya çıkan kas ağrılarının hafifletilmesinde yardımcı olur.
Laktik asit çıkarma sürecini hızlandıran sitrülin, böylece kas ağrılarının hafiflemesine de yardımcı olur.
Sindirime İyi Gelir
Bol miktarda su ve antioksidan içermesi, bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda sağlıklı bağırsak bakterilerinin artmasında da karpuzun sağlığa faydaları bulunmaktadır. Bu nedenle uzmanlar, sindirim sisteminin korunması için düzenli şekilde karpuz tüketilmesini tavsiye ediyorlar.
Yaz aylarında tüketeceğiniz karpuz reflü ve mide ekşimesi gibi çeşitli şikayetlerin azalmasına da yardımcı olacaktır.
Kanserle Savaşmaya Yardımcıdır
Güçlü antioksidan içeriğine sahiptir. Bu özelliği prostat kanseri olmak üzere tüm kanser türlerinin görülme riskini önemli ölçüde azaltır. Karpuzun sağlığa faydaları konusunu anlattık. Üzümün Faydaları için linke tıklayınız.
