İncirin faydaları o kar çoktur ki karaciğerden tutun kadın hastalıklarına kadar yararı bulunmaktadır. Taze veya yaş olarak tüketilebilen incirin kürü de çok faydalıdır.
İncirin içerisinde olan lifler, vitaminler, mineraller, antidoksanların vücuda oldukça faydası vardır. İçerisinde az miktarda yağ olması ve lifli yapısı ile diyet listelerinden eksik olmaz. İncirin faydaları olarak kabızlık ve sindirim problemlerine yardımcı olduğunu da unutmayalım.
İncir Hakkında Bilgiler
İncir dut ailesinin bir parçası olarak bilinmektedir. Ficus ağacının bir meyvesidir. İçeriği yenilebilir tohumlarla dolu olup yumuşak çiğnenebilir bir yapısı vardır. Taze ve kuru olarak tüketilebilir olup yaş incir çabuk bozulabilir ve narin bir yapıya sahiptir.
İncirin Besin Değeri
Taze incir besin değeri noktasında oldukça iyidir. Düşük kalorilidir. Bu nedenle diyet yapan kişiler inciri tercih ederler.
1 adet yaklaşık 65 gram taze incirde bulunan vitamin ve mineraller şunlardır. Kalorisi: 48, Yağı: 0,2 gr., Karbonhidratı: 12,47 gr., Proteini: 0,49 gr., Lif oranı: 1,89 gr., Kalsiyum: 22,75 mg, Sodyum: 0,65 mg, Potasyum: 150 mg, Vitamin A: 92,3 iu, Vitamin C: 1,3 mg, B6 Vitamin, Magnezyum, K Vitamini ve Demir: 0,24
İncirin Faydaları
- İncirin içerdiği yüksek oranda vitamin ve mineraller ile Hücre yenilenmesine katkıda bulunur.
- Vücudumuzun günlük vitamin ve mineral gereksinimleri için önemli bir kaynaktır.
- Kan basıncının dengelenmesinde faydası vardır.
- Lif açısından zengin olan incir kilo kontrolüne yardımcıdır.
- İçeriğindeki vitamin, mineral ve lifler ile bakterilere karşı vücudun korur
- Kalsiyum ve magnezyum içeriği ile kemik ve diş sağlığı için önemlidir
- İncirler luteolini destekleyerek kanserin büyümesini engellemeye yardımcıdır.
- İncir siğil ve sivilce oluşumunu engellemeye yardımcıdır.
- İnsülinin dengelenmesinde faydalıdır.
- Kandaki trigliserit düzeylerini düşürerek kalp sağlığını katkıda bulunur.
- İncirin içeriğinde olan antioksidan çeşidi olan fenol vücudu temizler.
- Gıdaların kolay sindirilmesini sağlayarak mideye iyi gelir
- İçeriğindeki B ve C vitamini sayesinde cildin yeniler
- İçeriğindeki E vitamini ile saçı besler
Kuru İncirin Faydaları
- Lif açısından zengin olduğu için, kabızlık sorununa iyi gelir.
- Kalsiyum içeriğiyle kemik sağlığını destekler. Hem diş sağlığı için de faydalıdır.
- Yüksek lif oranı olan bu meyve tokluk hissi verir.
- Cilt sağlığını destekler ve saçları güçlendirir.
- Potasyum içeriği ile tansiyon ve kan basıncını dengeler.
- Cildimizi besler ve parlaklık verir.
- İçerdiği vitamin ve mineraller ile kan şekerinin kontrolünü sağlayabilir.
- İçeriğinde olan antioksidanlar, beyindeki oksidatif hasarı azaltabilir.
Kuru İncirin Kadınlara Faydaları
Kuru incirin kadınlarda yumurta çatlamasına ve hamile kalmalarına yardımcı olduğunu bildiren bilgiler mevcuttur. Hem kuru incirin hamilelikte birçok faydaları vardır. Gebelik zehirlenmelerine ve bebeklerin anne karnında sağlıkla gelişimine katkı verir.
Kuru İncirin Cinselliğe Faydaları
Kuru incirin içeriğinde olana zengin mineral ve vitaminler ile hücrelerin yenilenmesine yardım eder ve vücudu gençleştirir. Bu sayede cinsel isteği de arttırmaktadır.
Zeytinyağlı İncirin Faydaları
- Lifli içeriğiyle kabızlığı giderir.
- Cinsel sağlığı destekler. Erkeklerde cinsel gücü ve sperm kalitesini arttırır.
- Hamile kalmak noktasında destek sağlar. .
- Astım ve öksürüğe iyi gelir.
- Kalp sağlığına iyi gelir.
- Hafızayı ve sinir sistemini güçlendirir
- Kandaki kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
- Kalsiyum ve fosfor içeriğiyle diş sağlığına faydalıdır ve kemik erimesine karşı korur.
- İncir, lif bakımından oldukça zengindir. Zayıflamaya yardımcı olur.
- Sindirimi düzenler: sindirime faydalıdır.
- Kansızlık çekenlerin için demir açısından zengindir.
- Kan şekerini düzenlemek için incirin yararlı olduğunu düşünmektedir.
İncir Nasıl Tüketilmelidir?
İncirin faydaları noktasında ondan tam yararlanabilmek için onu farklı şekillerde tüketebiliriz.
Taze inciri direk olarak tüketebileceğiniz gibi salatalarda veya tatlılarda kullanabiliriz. Hem incir reçeli veya konservesi yaparak tüketebiliriz.
İnciri kurutarak tüketebiliriz. Yalnız şeker ve kalori noktasında yüksek olacağından ölçülü tüketmekte fayda vardır.
İncirin yaprağını da tüketebiliriz. Bulmak zor olsa da incir yaprağı oldukça besleyici olup üzüm yaprakları gibi dolma yapabiliriz.
İncir yaprağı çayı olarak tüketebiliriz. Kuru incir yaprakları ile yapılır. Kendiniz yapabileceğimiz gibi hazır incir yaprağı çayı da alabiliriz.
Kuru incir olsun yaş incir olsun ara öğünlerde veya kahvaltıda günde iki adet olacak şekilde tüketilebilir. Daha fazlası sağlık için olumsuz sonuçları olabilir. Ayrıca İncir kürü de uygulayabiliriz.
İncirin Zararları
Kabız olanların tercih ettiği incir çok tüketilirse bazı durumlarda ishal veya sindirim sorunlarına sebep olabilir. İçeriğinde doğal lateks olduğundan bazı kişilerin bu meyveye alerjisi olabilir.