Sağlıklı beslenmek, sağlıklı yaşamak, her zaman sağlığımızı korumak için en faydalı besinler listesini hazırladık. Sağlıklı beslenmek için bu listeye mutlaka göz atın. İnsan sağlığına en faydalı besinler.
Sağlık Açısından En Faydalı Besinler
1-6: En faydalı meyveler
Meyveler dünyanın en popüler sağlık gıdaları arasındadır. Meyveleri diyet içerisine dahil ederek hem kilonuzu hem sağlığınızı rahatça koruyabilirsiniz.
1. Elma
Elma, lif ve C vitamini deposudur. İçerisinde çok sayıda antioksidan barındırır. Aynı zamanda doyurucu özelliği olan elmayı günün her saati rahatlıkla tüketebilirsiniz.
2. Avokado
Avokado meyvelerin çoğundan farklıdır, çünkü karbonhidrat yerine sağlıklı yağlarla doldurulur. Kremsi ve lezzetli yapıya sahip olan avokao lif, potasyum ve C vitamini bakımından zengindir.
3. Muz
Muzlar dünyanın en iyi potasyum kaynakları arasındadır. Ayrıca içerisinde yüksek miktarda B6 vitamini ve lif barındırır. Günde özellikle sabahları bir tane tüketilmesi sağlık açısından çok faydalıdır.
4. Yaban mersini
Yaban mersini sadece lezzetli değil, aynı zamanda dünyadaki en güçlü antioksidan kaynakları arasında yer almaktadır.
5. Portakal
Portakallar içerdiği C vitamini bilinmektedir. Ayrıca lif, antioksidan açısından yüksek değerlere sahip bir meyvedir.
6. Çilek
Çilekler çok besleyicidir. Düşük kalori oranına sahip çilek diyet yapanlar için çok faydalı bir meyvedir. C vitamini, lif ve manganez deposudur.
Diğer Sağlıklı Meyveler
Burada listelenmemiş birçok sağlıklı meyve bulunmaktadır. İşte o meyvelerden birkaçının isimleri şu şekilde sıralanmıştır. Kiraz, üzüm, greyfurt, kivi, limon, mango, kavun, şeftali, armut, ananas, karpuz, erik ve ahududu.
7. Yumurta
Yumurtalar dünya üzerindeki en besleyici yiyecekler arasındadır.
Daha önce kolesterolü yüksek olduğu şeklinde haberler yapılan ve sağlıksız olduğu söylenmesine rağmen, yeni çalışmalar yumurtanın tamamen güvenli ve sağlıklı olduğunu ortaya koymuştur.
8-10: Sağlık Kaynağı Etler
İlginizi Çekebilir: Domatesin inanılmaz faydaları
Bütün etlerin zararlı olduğu bir sadece bir şehir efsanesidir. İşlenmemiş, hafifçe pişirilmiş et, yiyebileceğiniz en sağlıklı ve en besleyici gıda maddelerinden biridir.
8. Yağsız Sığır Eti
Yağsız sığır eti, var olan en iyi protein kaynakları arasındadır. Zengin demir içeriği ile oldukça faydalıdır.
9. Tavuk Göğsü
Tavuk göğsü yağ ve kalori bakımından düşük, fakat protein açısından oldukça yüksektir. Bir çok besin için harika bir kaynaktır. Tavuk ile birleştirilip çok farklı şekilde yemekler hazırlanabilir.
10. Kuzu
Kuzular genellikle otla beslenir ve etleri Omega-3 kaynağıdır.
11-16: En Faydalı Kuruyemişler
Yağları ve kalorileri yüksek olmasına rağmen, yapılan araştırmalar fındık ve tohumların kilo vermenize yardımcı olabileceğini gösterdiği gibi sağlık açısından muhteşem besin kaynaklarıdır.
Bu besinler, magnezyum ve E vitamini açısından yüksek B-12 içeren ve resmen vücudun yeniden yapılanmasını sağlayan besin maddeleridir. Diyet yapanların vücut direncini arttıran aynı zamanda cinsel güç sağlayan kuruyemişleri herkesin tüketmesi gerekir.
11. Badem
Badem, E vitamini, antioksidanlar, magnezyum ve lif ile doludur. Araştırmalar bademlerin kilo vermenize yardımcı olabileceğini ve metabolik sağlık için etkileyici faydalar sağlayabileceğini göstermektedir.
12. Chia Tohumları
Chia tohumları dünya üzerindeki en besleyici gıdalar arasındadır. 50 gram chia tohumu yaklaşık 19 – 20 gram lif içermektedir. Aynı zamanda magnezyum, manganez, kalsiyum deposudur
13. Hindistan cevizi
Hindistancevizi, lif ve güçlü yağ asitleri ile yüklüdür. Tepeden tırnağa sağlık için önemlidir
14. Fındık
Doymamış yağlarda oranı oldukça yüksektir. Her gün bir avuç fındık her şeye iyi gelir.
15. Ceviz
Ceviz oldukça besleyicidir ve lif ve bir çok vitamin ve minerali içerisinde barındırır. Zeka gelişimi, unutkanlık gibi sorunları ortadan kaldırır.
16. Fıstık
Yer fıstığı teknik olarak baklagiller grubuna girmektedir. İnanılmaz lezzetli olan bu besin antioksidanları ile kendini göstermektedir. Bazı çalışmalar yer fıstığının kilo vermenize yardımcı olabileceğini göstermektedir.
17-26: En Faydalı Sebzeler
Kalorisi düşük sağlık açısından en faydalı sebzeler listesi şu şekilde oluşmaktadır.
17. Kuşkonmaz
Kuşkonmaz sağlık açısından popüler bir sebzedir. Hem karbonhidrat hem de kalori bakımından düşük, K vitamini deposudur.
18. Dolmalık biber
Dolmalık biber, kırmızı, sarı ve yeşil olmak üzere çeşitli renklerde her yerden temin edilebilir. Antioksidan ve C vitamini kaynağıdır.
19. Brokoli
Brokoli, hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilen lif, C vitamini ve K vitamini kaynağıdır. İçerisinde az da olsa protein bulunmaktadır.
20. Havuç
Havuç kök sebzesidir. Son derece lezzetli lif ve K vitamini açısından zengindir. Çok sayıda faydası olan havuç iyi bir antioksidan kaynağıdır.
21. Karnabahar
Bir çok şekilde yemeği yapılabile Karnabahar hem sağlıklı hem de düşük kalori oranına sahiptir.
22. Salatalık
Salatalık dünyanın en popüler sebzelerinden biridir. Karbonhidrat ve kalorisi çok düşüktür. Çoğunlukla sudan oluşmuştur.
23. Sarımsak
Sarımsak inanılmaz sağlıklı doğal bir antibiyotiktir. Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu da dahil olmak üzere güçlü biyolojik etkilere sahiptir.
24. Kale
Kale son yıllarda çok popüler olmuştur. Kale sebzesi bildiğimiz kara lahananın farklı bir türüdür. K vitamini, C vitamini, lif açısından çok zengindir. Oldukça doyurucu olan kale özellikle diyet yapanların baş tacıdır.
25. Soğan
Soğanlar çok güçlü bir sebze olan yeşil soğan salataların vazgeçilmezleri arasından ve faydaları sayılmayacak kadar fazladır.
26. Domates
Teknik olarak bir meyve olmasına rağmen, domatesler genellikle bir sebze olarak sınıflandırılır. Lezzetlidirler potasyum ve C vitamini gibi besinlerle doludur.
Daha Sağlıklı Sebzeler
Listemizde açıklaması bulunmayan fakat yüksek derecede vitamin içeren enginar, brüksel lahanası, lahana, kereviz, patlıcan, pırasa, marul, mantar, turp, kabak, pazı, şalgam, kabak sofralardan eksik edilmemelidir.
27-32: Balık ve Deniz Ürünleri
Balıklar ve diğer deniz ürünleri çok sağlıklı, besleyici, doyurucudur. Özellikle omega-3, yağ asitleri ve iyot bakımından zengindir, çoğu insanın yeterince alamadığı besin maddeleri arasında bulunmaktadır.
Araştırmalar sıkça deniz mahsulü tüketen kişilerin daha uzun yaşadığını, daha az kalp hastalığına yakalandığını ve depresyona yakalanma riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir. Bu sebeple denizden babam çıksa yerim mantığı ile hareket etmek sağlık açısından inanılmaz faydalıdır.
27. Somon balığı
Somon, protein ve Omega-3 açısından zengin bir besin kaynağıdır. İçerisinde D ve B-12 vitaminlerini barındırmaktadır.
28. Sardalya
Sardalya, yiyebileceğiniz en besleyici balıklar arasında yer alır. İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin büyük çoğunluğunu içerirler.
29. Kabuklu deniz ürünleri
Kabuklu deniz ürünleri çok sık tüketilmez, ama bu çok yanlış bir harekettir. Kabuklu deniz ürünleri diğer deniz ürünlerinin hepsinden daha fazla besin içerir.
30. Karides
Yağ ve kalori oranı düşük, protein oranı yüksek. Ayrıca selenyum ve B12 vitamini dahil olmak üzere diğer çeşitli besinlerle yüklenir.
31. Alabalık
Alabalık, somon gibi bir başka lezzetli yağlı balık türüdür.
32. Ton
Ton balığı, batı ülkelerinde çok popülerdir, yağ ve kalori bakımından düşük, fakat protein bakımından olduça kuvvetli bir besin maddesidir. Bu sebeple diyet yapanların sıkça tüketmesi önerilir.
33-35: En Sağlıklı Tahıllar
Pek çok farklı tahıl türü vardır. Tahıl tüketimi insan sağlığının olmazsa olmazı arasındadır fakat tüketirken abartmamakta fayda vardır.
İlginizi Çekebilir: Uyku apnesinin çözümü Geceleri tıkanarak uyanıyorsanız işte sebebi
33. Kahverengi Pirinç
Pirinç en eski tahıl tanelerinden biridir ve şu anda dünyadaki insanların yarısından fazlası için temel gıda maddesidir. Kahverengi (tam tahıl) pirinç, iyi miktarda lif, B1 vitamini ve magnezyum içerir
34. Yulaf
Yulaf inanılmaz sağlıklı bir besin maddesidir. Kabak çekirdeği tadına yakın bir tadı vardır. Lif açısından oldukça zengin ve tok tutan bir yapıya sahiptir.
35. Kinoa
Kinoa son yıllarda adından sıkça bahsettirmektedir. Lif ve magnezyum gibi besinler bakımından zengin olan lezzetli bir tahıldır. Aynı zamanda mükemmel bir protein kaynağıdır.
36-37: Ekmekler
36. Ezekiel Ekmeği
Ezekiel ekmeği, mağazada satın alabileceğiniz en sağlıklı ekmekler arasındadır. Her fırında üretilmez. Protein, lif, fosfor ve B1 vitamini ile yüklüdür.
37. Ev yapımı düşük karbonhidratlı ekmekler
Sağlıklı ekmek için en uygun olanı en yapımı ekmeklerdir.
38-40: En Sağlıklı Baklagiller
Baklagiller, Türk mutfağının olmazsa olmaz besin maddesidir.
38. Yeşil Fasulye
Çalı fasulyesi olarak da adlandırılan yeşil fasulye, sıradan fasulyenin olgunlaşmamış çeşitleridir. Batı ülkelerinde de ülkemizde olduğu kadar popülerler bir besin maddesidir.
39. Barbunya
Barbunya çeşitli vitamin ve minerallerle doludur ve lif bakımından oldukça güçlü bir yapıya sahiptir. İyi şekilde pişirilmeyen barbunya sağlık sorunlarına sebep olabilir.
40. Mercimek
Mercimek, en sevilen baklagiller arasında yer almaktadır. Lif zenginidir ve doğal protein kaynağıdır. Mercimek de lezzetlidir ve çok doyurucu bir dokuya sahiptir.
41-43: Süt Ürünleri
Kalsiyum şampiyonu olan süt ve süt ürünleri bezin zinciri içerisinde oldukça güçlü bir yere sahiptir. Tam yağlı süt, süt ürünlerinin en iyisi gibi görünmektedir ve yapılan çalışmalar tam yağlı süt tüketen insanların obezite ve tip 2 diyabet riskinin daha düşük olduğunu göstermektedir.
41. Peynir
Peynir inanılmaz derecede besleyicidir ve tek bir dilimi bir bardak sütle aynı besinleri içerir. Bir çok insan için yenebilecek en lezzetli ürünlerden biridir.
42. Tam yağlı süt
Tam yağlı süt vitaminler, mineraller, kaliteli hayvansal protein ve sağlıklı yağlar bakımından çok güçlüdür. En iyi kalsiyum kaynaklarından biridir.
43. Yoğurt
Yoğurt, canlı bakteri eklenerek mayalanan sütten yapılır. Prebiyotik olan yoğurt süt ile aynı besin değerlerini taşır.
44-46: Yağlar
Bezin zincirinin olmazsa olmazıdır
44. Ot Beslemeli İneklerden Tereyağı
Çimenle beslenen ineklerden elde edilen tereyağı, çok önemli K2 vitamini de dahil olmak üzere birçok önemli vitaminlerle doludur.
45. Hindistan Cevizi Yağı
Ülkemizde çok fazla tüketilmese bile çok sağlıklıdır. Alzheimer hastalığına karşı koruyucu etkisi bulunmaktadır.Hindistan cevizi yağının ilginç tarafı ise göbek yağının eritilmesine yardımcıdır.
46. Sızma Zeytinyağı
Sızma zeytinyağı, dünyadaki en sağlıklı yağlar arasındadır. Kalp sağlığını korur ve antioksidan kaynağıdır.
47-48: Yumrular
Yumrular bazı bitkilerin depo organlarıdır. Çok sayıda faydalı besin maddesi içerir
47. Patates
Patates dünya çapında çok popüler bir besindir. Potasyum yüklüdür ve C vitamini de dahil olmak üzere ihtiyaç duyduğumuz hemen her vitaminden bir miktar içerir.
48. Tatlı Patates
Tatlı patatesler, yiyebileceğiniz en lezzetli nişastalı yiyecekler arasında. Antioksidanlar açısından zengindir.
49. Elma Sirkesi
Çalışmalar kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olabileceğini ve mütevazı kilo kaybına neden olabileceğini göstermektedir. Salata soslarında kullanmak ve yemeklere lezzet katmak içim harika bir besin maddesidir..
50. Bitter Çikolata
Kalp sağlığını korur. Günlük olarak ufak bir miktar tüketilmesi uzmanlar tarafından önerilir. Siyah çikolata, lif ve magnezyum yüklüdür ve var olan en güçlü antioksidan kaynaklarından biridir.
